Los retos del campo son industrializar, agregar valor y abrir nuevos mercados, se debe transitar hacia un modelo más productivo y competitivo.
Así lo sostuvo el diputado federal Ulises Mejía Haro, además indicó que eso permitirá a los productores tener mejores ingresos.
En gira por el cañón de Juchipila, informó del cierre del periodo ordinario y las iniciativas aprobadas en el segundo año de trabajo en la Cámara de Diputados, con avances en materia económica, social y de fortalecimiento al sector primario.
Ulises Mejía sostuvo encuentros con productores agrícolas y ganaderos de la región y dialogó sobre los principales retos del campo y la necesidad de transitar hacia un modelo más productivo y competitivo.
«El campo zacatecano tiene potencial, pero necesitamos dar el siguiente paso: industrializar, agregar valor y abrir nuevos mercados que permitan que el esfuerzo de nuestras y nuestros productores se traduzca en mejores ingresos”, dijo.
También subrayó que la consolidación de esquemas de valor agregado es clave para el desarrollo regional, con la instalación de plantas de procesamiento, empaquetado y distribución, para no seguir la venta en bruto, se debe transformar lo producido y posicionarlo con marca, calidad y estrategia comercial, aseguró.
E insistió en el potencial del mercado nostalgia en Estados Unidos como una gran oportunidad para Zacatecas, porque millones de paisanos buscan productos que les recuerden su tierra, es la oportunidad para colocar pitaya, mezcal, guayaba, nopal, limón, pero también frijol, chile, quesos, cebolla, miel, uva, ajo entre otros productos, con valor agregado y mejores canales de comercialización.
Y enfatizó en la importancia de fortalecer mecanismos que den certidumbre a los productores, como garantizar precios justos, ampliar los centros de acopio y evitar la intermediación abusiva es fundamental para que el campo sea rentable y sostenible.
Pero es necesario avanzar en la tecnificación y en una gestión eficiente del agua, por eso destacó la urgencia de implementar estrategias de cosecha de agua pluvial, construir más bordos comunitarios, rehabilitar y desazolvar los existentes, porque el agua es el punto de partida para la producción.
Finalmente, Ulises Mejía Haro señaló que el fortalecimiento del campo y la ganadería requiere una visión integral que articule sanidad, producción, transformación y comercialización
